TEMPERADOR
Maquina cuenta con la función de temperado, desarrollando un acabado cristalino al chocolate a través de variaciones de temperaturas controladas desde el panel de control. Cuenta con dispensador volumétrico.
Sistema de recirculamiento de agua refrigerada accionada por un equipo de frio. Mesa vibratoria.
CAPACIDADES:
MODELO PRODUCCION
TM-FC-15 15 KG POR BACH
TM-FC-25 25 KG POR BACH
TM-FC-50 50 KG POR BACH
TM-FC-100 100 KG POR BACH
TM–FC-200 200 KG POR BACH
