Descripción
Una descascarilladora de cacao es una máquina diseñada para separar la cáscara de las habas de cacao del núcleo, conocida como nibs. Este proceso es crucial en la producción de chocolate, ya que la cáscara es un material no comestible. La descascarilladora utiliza métodos como aire comprimido o vibración para romper las cáscaras y permitir que se separen fácilmente de las puntas.
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