Descripción
Un molino triturador de cacao es una máquina utilizada para romper y triturar las habas de cacao en pequeños fragmentos o semillas, facilitando su procesamiento posterior. Este equipo emplea mecanismos como rodillos o cuchillas para descomponer las semillas de cacao, separando la cáscara del núcleo y preparando el cacao para etapas como el refinado o conchado. El molino triturador es esencial en la producción de chocolate, ya que asegura un tamaño de partícula uniforme y mejora la eficiencia en los procesos.
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