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TEMPERADOR DE CHOCOLATE

Maquina cuenta con la función de temperado, desarrollando un acabado cristalino al chocolate a través de variaciones de temperaturas controladas desde el panel de control. Cuenta con dispensador volumétrico.

Sistema de recirculamiento de agua refrigerada accionada por un equipo de frio. Mesa vibratoria.

CAPACIDADES:

MODELO        PRODUCCION
TM-FC-15         15 KG POR BACH
TM-FC-25         25 KG POR BACH
TM-FC-50         50 KG POR BACH
TM-FC-100       100 KG POR BACH
TM–FC-200     200 KG POR BACH

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