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  • CONCHADORA

    Agitador diseñado para una perfecta homogenización de chocolate. Maquina fundamental para completar el proceso de transformación del chocolate, ¡ya que nos permitirá eliminar la “acidez”, resaltando así las cualidades del producto realizado.

    CAPACIDADES
    MODELO          PRODUCCION
    CC-FC-20            20 KG POR BACH
    CC-FC-30                     30 KG POR BACH
    CC-FC-50                     50 KG POR BACH
    CC-FC-100                   100 KG POR BACH
    CC–FC-200                 200 KG POR BACH
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  • DESCASCARILLADORA

    Tiene como función transformar el grano de cacao tostado en nibs clasificados de varios tamaños y libres de cascarilla. Esta máquina ofrece la separación de nibs y cascarilla perfecta gracias a la fácil regulación de flujo de aire independiente por ducto de descarga.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    DC-FC-60         60 KG POR HORA
    DC–FC-100      100 KG POR HORA
    DC-FC-200       200 KG POR HORA
    DC-FC-500       500 KG POR HORA
    DC-FC-01          1 TH POR HORA

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  • FILTRO

    Nos permite extraer aceite o manteca de una porción de licor de cacao que es logrado a través de grandes presiones el cual se da con un pistón que su función es empujar hacia arriba el licor de cacao dentro del cilindro de proceso.

    La manteca liquida se expulsa a gotas desde las placas internas hacia el recipiente de recolección exterior. Terminada la función se retira la famosa torta de cacao un bloque sólido. Este bloque se muele para hacer cacao en polvo utilizado universalmente.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    CC-FC-20          20 KG POR BACH
    CC-FC-30          30 KG POR BACH
    CC-FC-50          50 KG POR BACH
    CC-FC-100        100 KG POR BACH
    CC–FC-200      200 KG POR BACH

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  • GRAGEADORA

    Utilizada para el recubrimiento con chocolate ha variedades de productos. Este es realizado al constante giro del bombo donde se encontrara el producto durante el proceso , contando con sistema de aire caliente y frio para obtener el grajeado deseable.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    GR-FC-05         05 KG POR BACH
    GR-FC-10          10 KG POR BACH
    GR-FC-20          20 KG POR BACH

     

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  • MANTEQUILLERA

    Utilizada en la industria de lácteos para la elaboración de mantequilla. Se produce al batido de la crema de leche, el cual es sometido a un movimiento constante que permite la separación del suero y la manteca.

    CAPACIDADES:
    MODELO    PRODUCCION
    TQ-FC-100    100 KG POR BACH
    TQ-FC-200   200 KG POR BACH
    TQ-FC-500   500 KG POR BACH

     

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  • MESA VIBRATORIA

    Diseñada para la elaboración de cuajada de diversos tipos de quesos, cámara abierta fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304, con sistema de agitación triple moderna.

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  • MOLINO DE CAFÉ

    Nuestra maquina muele el café de manera uniforme. Cuenta con regulador de granometria que nos permitirá obtener una molienda desde lo más grueso hasta lo más fino para los amantes del expreso. Es una máquina de fácil manejo, confiable y aprobada por su eficaz producción.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    MC-FC-50        50 KG POR HORA
    MC-FC-100      100 KG POR HORA
    MC-FC-200      200 KG POR HORA

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  • MOLINO PULVERIZADOR

    Diseñada para la elaboración de cuajada de diversos tipos de quesos, cámara abierta fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304, con sistema de agitación triple moderna.

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  • MOLINO TRITURADOR

    Maquina totalmente versátil para el tostado de diversos granos como cacao, café, maní, habas, nueces, entre otros.
    Esta máquina cuenta con accesorios eléctricos controladores temperatura. Cámara de proceso fabricado en material sanitario; cintas internas para un tostado eficaz e uniforme. Sistema de aspiración independiente (tostador y enfriador).

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    TC-FC-15           15 KG POR BACH
    TC-FC-30          30 KG POR BACH
    TC-FC-50           50 KG POR BACH
    TC–FC-100        100 KG POR BACH

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  • PILADORA

    Fabricada en acero inoxidable calidad AISI 304, cumple la función de pelado de café pergamino, retirando la cascarilla de los granos; estos serán descargados de manera independiente.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    PL-FC-100 100 KG POR HORA
    PL-FC-200 200 KG POR HORA
    PL-FC-500 500 KG POR HORA

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  • PRENSA HIDRAULICA

    Nos permite extraer aceite o manteca de una porción de licor de cacao que es logrado a través de grandes presiones el cual se da con un pistón que su función es empujar hacia arriba el licor de cacao dentro del cilindro de proceso.

    La manteca liquida se expulsa a gotas desde las placas internas hacia el recipiente de recolección exterior. Terminada la función se retira la famosa torta de cacao un bloque sólido. Este bloque se muele para hacer cacao en polvo utilizado universalmente.

    CAPACIDADES:

    MODELO        PRODUCCION
    CC-FC-20          20 KG POR BACH
    CC-FC-30          30 KG POR BACH
    CC-FC-50          50 KG POR BACH
    CC-FC-100        100 KG POR BACH
    CC–FC-200      200 KG POR BACH

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  • PRENSA PARA QUESO

    Esta maquinaria cumple con la función de prensado de queso eliminando el suero restante del queso por una presión neumática hacia los moldes.

     CAPACIDADES:
    MODELO PRODUCCION
    TC-FC-15       15 KG POR BACH
    TC-FC-30      30 KG POR BACH
    TC-FC-50      50 KG POR BACH
    TC–FC-100   100 KG POR BACH
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