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TEMPERADOR DE CHOCOLATE
Solicita CotizaciónMaquina cuenta con la función de temperado, desarrollando un acabado cristalino al chocolate a través de variaciones de temperaturas controladas desde el panel de control. Cuenta con dispensador volumétrico.
Sistema de recirculamiento de agua refrigerada accionada por un equipo de frio. Mesa vibratoria.
CAPACIDADES:
MODELO PRODUCCION
TM-FC-15 15 KG POR BACH
TM-FC-25 25 KG POR BACH
TM-FC-50 50 KG POR BACH
TM-FC-100 100 KG POR BACH
TM–FC-200 200 KG POR BACH -
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TINA QUESERA
Solicita CotizaciónDiseñada para la elaboración de cuajada de diversos tipos de quesos, cámara abierta fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304, con sistema de agitación triple moderna.
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YOGURTERA
Solicita CotizaciónUtilizada en la industria de lácteos para la elaboración de mantequilla. Se produce al batido de la crema de leche, el cual es sometido a un movimiento constante que permite la separación del suero y la manteca.
CAPACIDADES:
MODELO PRODUCCION
TQ-FC-100 100 KG POR BACH
TQ-FC-200 200 KG POR BACH
TQ-FC-500 500 KG POR BACH
